加盟重庆小面先到老城街重庆小面加盟店推荐

 公司新闻     |      2020-04-13 02:10:19     |    浏览:33次

 重庆小面是现在人对小面统称,主要是在重庆的大街小巷,从舌尖上的中国之后,人们开始对小面有了一个笼统的称呼,那就是重庆小面。重庆小面对于重庆人的牵挂,丝毫不亚于火锅,火锅不能每天吃,但小面已经成了很多重庆人早餐的不二选择。加盟重庆小面先到老城街重庆小面加盟店推荐

加盟重庆小面

  相信加盟过老城街小面的创业者们都知道是不高的,门槛低,加盟费低,风险低,利润高,快,对创业者们来说,是非常不错的一个项目。加盟费只要万元,对创业者们来说,是非常轻松无压力的。加盟这样一个品牌,能够让人们更加迅速的走向成功,老城街小面总部的实力强大,有实力让加盟商们轻松营业,众多扶持不是说说而已。面食之所以成为快餐的重要组成部分,在于其经营形式比较简单;对于从业者的技术要求不是很高;对餐厅选址比较灵活多样,像工厂、写字楼、商业区、学校附近、车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,只要有才充足的客源都适合面食行业。

  老城街重庆小面的制作技巧:

  1、酱油,不需要多贵的生抽老抽,黄豆酱油即可。(为什么要先放呢?因为碗里没有东西才可以掌握放酱油的量

  ,可以先少放,万一淡了加盐,切记不要在煮好的面里加酱油)

  2、味精和鸡精(你要是看见过那些知名小面放调料,你就知道味精对他们来说有多重要了,建议多放点)

  3、油辣椒,小面的灵魂。就用在超市买袋装的辣椒面,放在小罐里,熟菜油加热到7成热淋进去就成为辣香扑鼻的油辣椒。

  4、花椒面,能吃辣的城市很多,能吃麻的大概就四川和重庆吧。所以花椒也不能马虎,好用茂汶的,超市也有的卖。也可以用新花椒做的花椒油,更香。以上2种调料一定要非常新鲜才可以达到美味的效果。这也是为什么家里的面总没有外面好吃的原因,因为面馆是天天换这2种调料

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  5、混合油(猪油、菜油、香油),油一定要多放点,这也是关键。不喜欢吃猪油的朋友可以用菜油、色拉油和香油混合代替

  6、葱花,多放。以上调料是必备,以下有条件和喜欢吃的朋友的可以准备

  7、炒香的花生碎粒

  8、少量姜蒜末,也可以用超市有卖的姜油蒜油代替

  9、醋,对于喜欢吃酸辣小面的朋友来说很重要,但不要放太多

  加盟重庆小面先到老城街重庆小面加盟店推荐。不少到重庆生活、工作、上大学的人们,回到家乡后都十分怀恋重庆的小面,常常在家乡很难吃到原汁原味的重庆小面,其实要说原汁原味的重庆小面也就是说的正宗的重庆小面,老城街小面作为正宗的重庆小面受到了很多加盟商的喜欢。