在家做重庆小面的做法是怎样的?加盟重庆小面加盟店怎么样?

 公司新闻     |      2020-04-14 11:35:01     |    浏览:50次

 很多朋友都对重庆小面有着独特的感情,不仅是口舌之间的满足感,更兼有一种精神上的寄托,在《舌尖上的中国》走红后,重庆小面就逐渐吸引了众多的眼光,重庆小面的味道也成了人们喜欢吃的美食。在家做重庆小面的做法是怎样的?加盟重庆小面加盟店怎么样?

加盟重庆小面加盟店

  老城街小面加盟优势:

  1、品牌优势

  加盟后可获得品牌老城街小面的授权,老城街小面强大的品牌影响力定会为您带去更多的消费者,让您的加盟店更具竞争力。

  2、产品优势

  产品种类丰富,十分畅销,利润丰厚,享有公司提供的厂家惠价格供货,让每一个加盟店具备强大的价格竞争优势。

  3、技术优势

  老城街小面拥有一支专业的技术团队,可为您提供全面的技术培训,让您的店面保持竞争力。

  4、培训优势

  一站式加盟培训体系,创业变得轻松简单。想要投资老城街小面的加盟商,可以留下您的联系方式获取较新的加盟资料,让您对加盟政策,加盟金额等有更深度的了解。

加盟重庆小面加盟店

  5、服务优势

  完全的整店输出方式,好的经营方法让每一个投资者都能轻松获得成功。

  6、投资优势

  严格的区域经营制度,为每家店铺设定缜密的商圈,避开投资者之间的不良竞争,维护正常经营秩序,保证投资者利益。

  老城街重庆小面的制作技巧:

  1、酱油,不需要多贵的生抽老抽,黄豆酱油即可。(为什么要先放呢?因为碗里没有东西才可以掌握放酱油的量,可以先少放,万一淡了加盐,切记不要在煮好的面里加酱油)

  2、味精和鸡精(你要是看见过那些知名小面放调料,你就知道味精对他们来说有多重要了,建议多放点)

  3、油辣椒,小面的灵魂。就用在超市买袋装的辣椒面,放在小罐里,熟菜油加热到7成热淋进去就成为辣香扑鼻的油辣椒。

  4、花椒面,能吃辣的城市很多,能吃麻的大概就四川和重庆吧。所以花椒也不能马虎,好用茂汶的,超市也有的卖。也可以用新花椒做的花椒油,更香。以上2种调料一定要非常新鲜才可以达到美味的效果。这也是为什么家里的面总没有外面好吃的原因,因为面馆是天天换这2种调料

  5、混合油(猪油、菜油、香油),油一定要多放点,这也是关键。不喜欢吃猪油的朋友可以用菜油、色拉油和香油混合代替

  6、葱花,多放。以上调料是必备,以下有条件和喜欢吃的朋友的可以准备

  7、炒香的花生碎粒

  8、少量姜蒜末,也可以用超市有卖的姜油蒜油代替

  9、醋,对于喜欢吃酸辣小面的朋友来说很重要,但不要放太多

  在家做重庆小面的做法是怎样的?加盟重庆小面加盟店怎么样?重庆小面其发源于山城重庆,是汉族特色小吃,麻辣味型。重庆小面制作简单、快捷。小本创业挣钱的创业者也不在少数。比如重庆小面这样的特色小吃每碗重庆小面才卖十几块钱,但是经营好了赚钱的地方也是很多的。