特色面加盟就选择重庆小面加盟连锁店

 公司新闻     |      2019-09-06 06:03:25     |    浏览:73次

 老城街小面在整体服务上表现良好,提供了相应的生产介绍,以及相关的特许经营事项,这对想参与其中的特许经营者也会非常有帮助。作为完善特许经营过程的一种选择,我们在考虑重庆小面特许经营时也应该有一个全面的认识,清楚地看到自己市场的运作和小面品牌的发展等。我们也可以更容易地参与,以确保我们的实际稳定运行和良好的安全。特色面加盟就选择重庆小面加盟连锁店

特色面加盟

  投资加盟商在这个市场上选择老城街小面加盟开店的时候,一定也是要能够重视一些开店技巧的掌握,要能够让越来越多的年轻人在这个行业中能够赢得更高的市场发展前景的保障。老城街小面加盟开店的时候,投资加盟商一定要能够在选择品牌之前,对这个品牌考察了解清楚,让投资加盟商在这个行业中创业发展的时候,能够赢得更多年轻人的喜爱,让加盟商在这个市场上的发展收益可以变得更好,这样投资创业者在这个行业中也就可以更加容易赢得餐饮的成功,获得高的市场收益的保障。

  老城街小面制作流程:

  1、制作油泼辣子

  麻辣小面在制作上对佐料准备尤为讲究,要先从油泼辣子开始。锅内放油加到6成热,将葱姜、花椒、桂皮、八角等放入其中小火慢炸出香味,随后以辣椒等放入搅匀,加上热油搅拌静置。

  2、制作高汤

  为保证小面的口感,还是需要以高汤入味,选择猪骨汤熬煮4个小时左右。

重庆小面加盟连锁

  3、制作调味酱

  正宗麻辣小面的做法中对酱料的制作尤为要求,在麻辣小面的制作上经验丰富,其口感也都各有不同。选择生抽、老抽、醋、糖、花椒粉、蒜末以及辣椒油等进行均匀搅拌,然后撒入小葱花。

  4、制作小面

  在完成酱料的制作后,直接将小面放入锅中断生后捞起。等静置片刻后,将小面放入到搅拌均匀的酱料中,然后加入适当的高汤就可以了。

  特色面加盟就选择重庆小面加盟连锁店。重庆小面初期以佐料全、味道正为基础,口感丰富,老少皆宜。为了符合更多人的口味,重庆小面加盟总部做出了适合于不同人群自由搭配的小面。久而久之,形成了自己的特色,汤鲜而厚味、香辣下口,让很多人有了那种""不吃小面不自在""的感觉。誓用终身对小面的热爱,让整个重庆认识了它、肯定了它。